!!||..,,’’,,..||!! مأكولات بحريه على الطريقه التيلانديه !!||..,,’’,,..||!!

المقادير
2/1 كوب زيت سمسم او زيت الذره
4 حبات بصل صغيره ( مقطعه شرائح)
3 ملاعق صغيره من صلصه الكارى التيلانديه الحمراء
3 اكواب من حليب جوز الهند (ماجى)
2 اوراق الليمون مجففه (مقطعه)
2/1 ملعقه كبيره سكر
1 كوب اناناس طازج (مقطع لمربعات)
3 ملاعق كبيره من صلصه السمك
2 مكعب من مرقه الخضروات
200 جرام من السمك الفيليه (مقطع مكعبات)
150 جرام من الجمبرى المتوس الحجم (تم تقشيره)

طريقه التحضير

* يسخن الزيت ويقلى فيه البصل حتى يصبح ذهبى اللون
* تضاف صلصه الكارى التايلانديه ويستمر القلى حتى تشمين رائحته
* يصب حليب جوز الهند من ماجى وتترك المقادير على نار هادئه لمده حوالى 10 دقائق
* تضاف اوراق الليمون والاناناس ويترك على نار هاديئه لمده خمس دقائق
* يضاف السمك والجمبرى .. ثم عصير الليمون مع التحريك جيدا
* يمكن تقديم هذا الطبق ساخنا مع الرز الأبيض والسلاطه

وبالهنا والشفا

يسلموووووووووووووو ع الوصفة
لا تحرمينا من جديدج
تقبلي مروري
مع تحياتي

يسلموووووووووووا على الرد الله لا يحرمنا من ردوودك يالغالي
تحياتي

تسلمييييين اختي ع الوصفه وننتظر جديدج ان شاء الله

تقبليـ مروريـ

تـ ح ـيتيـ لكمـ

بنت ولله يوعتيني
ههههههههههههه
تقبلي
مروريــ